片刻停留

严谨稳重是摩羯最基本的个性，于是他们会很努力的过好每一天，脚踏实地的做好每件事，一颗平静的心也很难被什么影响，就算周围的环境变来变去，他们依然会保持同一个姿态的去迎接每一天。内向而孤独，也很有耐心，所有的想法都喜欢藏在心里，在摩羯看来，独立才是勇往向前的首要条件，依靠只会越发的想要去依赖，所以他们总是意志坚定的一步步向着目标前进。而勇敢有时候也是为了掩饰内心的脆弱，就像是摩羯心里的一道防线，当最后的这道防线被伤心击溃，摩羯会是最反常的。一向成熟的他们，也会变得很孩子气，激动起来的样子完全颠覆了之前的形象，忘记了严格的控制，也不提防情绪的泛滥，逮着谁就会要好好的说上一通，平时的慎重这时候全然不见了踪影，什么也不想顾虑了，也没什么好把握的了，不愉快统统都要说出来，不仅是才发生的，以前的也要翻出来一次说个够，什么时间观念，还有那坚持的责任，这个时候也照顾不到了，而那最外在的权威和名声就更不会在意了，反正什么也不管了，大哭也好，大叫也好，就是要用外向的方式将伤心消化。

小狗问妈妈，幸福在哪里。妈妈说幸福在你的尾巴上。于是小狗想去抓自己的尾巴，却怎么都抓不到。妈妈笑着说，你不用去追逐幸福，只用往前走，幸福就会跟着你。
-今天在网上看到的，很实在的话，跟大家分享。

想做tiramisu很久了...

昨天在超市找了一两个小时终于让我找到了最后一样ladyfingers，（实在是放在太不显眼的地方，还好“某人”眼尖，谢天谢地！）材料才算齐全了，包括：eggs, mascarpone cheese, cocoa powder, rum, sugar, heavy cream, ladyfingers, strong coffee(or espresso).

打好鸡蛋，混合好cheese和sugar后，稍微冷藏一下就可以开始铺了。这次买了个电动搅拌器，比起上次学做蛋糕的时候打鸡蛋轻松多了。

这是铺的第一层浸过浓咖啡的ladyfingers:

 

铺上第一层cheese mixture:

 

再铺第二层的ladyfingers和第二层的cheese mixture:

(notice: pan基本已经快满了)

 

撒上可可粉：

 

冷藏了一夜之后：(变得比较硬了，看不出来的...可以切成块，呵呵)

 

切下来的一小块：

 

“某人”不爱吃甜点来着，因为美国的甜点都太甜了，不过他说这个很好吃，甜度正合适，哈哈...

ps: 这个比蛋糕简单...

听着范玮琪的《因为》，挺有感触的...来贴贴歌词（一部分）

因为想一个人而寂寞
因为爱一个人而温柔
因为有一个梦而执着
因为等一个人而折磨
因为想一个人而解脱
因为爱一个人而宽容
因为有一个梦而放纵
因为等一个人而漂泊
因为想一个人而寂寞
因为爱一个人而温柔